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Repubblica Dominicana al Touring: ecoturismo, produzioni bio e sorpresa su Samanà

Te lo posso dire? Sono felicissima! Per l’evento fuori Expo sulla Repubblica Dominicana, e il suo grande successo, che si è tenuto ieri sera a Milano al Touring Club Italiano di corso Italia 10. L’evento è stato organizzato dall’Ente del turismo della Repubblica Dominicana in collaborazione appunto con il Touring Club Italiano per parlare di ecoturismo e produzioni biologiche dell’isola caraibica e di una novità su Samanà che però non è ancora stata svelata. All’evento hanno partecipato Franco Iseppi, presidente Touring Club Italiano, Neyda Garcia, direttrice dell’Ente della Repubblica Dominicana in Italia, Mario Arvelo, commissario generale della Repubblica Dominicana per Expo Milano 2015. E ho partecipato anche io per far conoscere al pubblico presente l’Aloe Vera della piantagione di Guayubin, nel nord ovest dell’isola, che ho visitato durante il mio anno sabbatico a Santo Domingo. Una pianta, quella della Repubblica Dominicana, considerata, secondo anche lo Iasc, Iternational Aloe Science Council, di qualità eccellente. Alla conferenza è seguito un buffet dominicano con Brugal e mamajuana!
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La cucina dominicana a Expo Milano 2015

La cucina dominicana a Expo Milano 2015 dal tema “Nutrire il pianeta – Energia per la vita”. Che è iniziato, purtroppo, male, con la la violenza dei black bloc che hanno devastato Milano. A Expo Milano 2015 non poteva mancare la Repubblica Dominicana. Oltre a essere uno dei principali produttori biologici dell’America Latina di caffè, la Repubblica Dominicana vanta infatti un’importante coltivazione di prodotti naturali come zucchero di canna, aloe vera, cacao, banane e riso.
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