biscotti per cani con yogurt e antiossidanti

Biscotti per cani con yogurt e antiossidanti

Amo molto cucinare i dolci! Li realizzo davvero con amore, a differenza di altri piatti. Dunque mi sono detta: perché non unire l’amore per i dolci all’amore per i cani? E quindi eccomi qua con una facilissima ricetta per realizzare biscotti per cani con yogurt ed estratto di foglie di olivo (leggi I benefici delle foglie di olivo su cani e gatti . Preparala anche tu e poi dimmi se è stata gradita!

Biscotti per cani con yogurt e antiossidanti

Questi biscotti per cani fai da te sono facili e veloci da preparare e hanno poprietà benefiche grazie agli ingredienti utilizzati:

  • uovo: è molto nutritivo, ricco di proteine, sali minerali e vitamine. Possiede una buona dose di vitamina A e del gruppo B e discrete dose di vitamina E. L’uovo apporta anche calcio (33 mg per uovo, quasi completamente nel tuorlo) e ferro (0,7 mg per uovo), in quantità paragonabile a quella fornita dalla carne;
  • mela: è ricca di vitamine, fibre e antiossidanti. Ideale per la stitichezza, stimola anche la diuresi e protegge il cuore;
  • yogurt: alimento molto digeribile, è ricco di fermenti lattici,  grazie ai quali favorisce l’equilibrio della flora intestinale. Contiene proteine di origine animale e tutte le vitamine che si trovano nel latte (A, per la crescita, la vista e la pelle; D per l’assorbimento di calcio e fosforo, E contro l’invecchiamento delle cellule e K per la coagulazione del sangue e la funzionalità del fegato), e quelle del gruppo B, importanti per la vita delle cellule e per il sistema nervoso. Fornisce anche calcio e fosforo, minerali fondamentali per il corretto sviluppo delle ossa e dei denti;
  • miele: ricostituente molto valido, è un prodotto naturale, delizioso ed estremamente salutare (anche per noi), ricco di elementi antinfiammatori, rafforza il sistema immunitario e fornisce energia. Molto indicato per i cani che fanno per esempio agility (da Wikipedia);
  • zenzero: antinfiammatorio e antiossidante, contrasta l’invecchiamento cellulare. Aiuta la digestione;
  • olio e ed estratto di foglie d’olivo: potenti antiossidanti. Le foglie hanno anche proprietà antimicrobiche e antivirali e sono ottime per la cute e il pelo del cane, la glicemia, le ossa, lo stomaco e l’intestino, l’attività mentale.

Come realizzare i biscotti per cani con yogurt e antiossidanti

Ma ora passiamo allo svolgimento della ricetta.

Ingredienti (per circa 20 biscotti):

  • 250 g di farina d’avena
  • un uovo
  • una mela renetta piccola o mezza grande
  • un vasetto di yogurt bianco
  • un cucchiaino di miele millefiori
  • un cucchiaino di zenzero grattugiato
  • un cucchiaino di olio extravergine di oliva
  • un cucchiaio di estratto di foglie di olivo che trovi sul mio eshop
  • acqua q.b. se necessaria.

Amalgama tutti gli ingredienti, avendo cura di ammorbidire la mela e sciogliere il miele se cristallizzato al microonde. Stendi l’impasto con un matterello e realizza con una formina a forma di osso i biscotti. Stendili su una teglia da forno foderata con carta da forno e inforna a 150° per circa venti minuti.

I biscotti si conservano in un contenitore per 4-5 giorni (ma finiranno prima!).

Ps. Li mangio anche io e sono buonissimi e soprattutto più salutari di quelli umani essendo privi di zucchero, sale e lievito!

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