Torta con gelatina a base di foglie di olivo

Torta con gelatina a base di foglie di olivo

Ecco la ricetta per fare una torta soffice per single con gelatina a base di infuso di foglie di olivo e dal gusto di mela verde. È ideale per chi desidera un dolce delicato e poco dolce grazie al sapore delle foglie di olivo, dalle preziose proprietà (per approfondire: Abbassare il colesterolo con l’infuso di foglie di olivo). Inoltre, sapevi che l’infuso di foglie di olivo è un ingrediente magico da aggiungere agli impasti di dolci lievitati per aumentarne la digeribilità?

Continua a leggere…

Abbassare il colesterolo con l'infuso

Abbassare il colesterolo con l’infuso di foglie di olivo

Abbassare il colesterolo con l’infuso di foglie di olivo? Si può! Non so perché, ma il colesterolo alto è una di quelle cose che mi spaventa, sebbene ci siano problemi ben più seri. Il mio livello è perfetto, ma al limite, ovvero 200 mg/dl. Per fortuna, grazie al mio lavoro da pet sitter (conoscimi meglio con questo post Come diventare una pet sitter di successo), ho una buona attività fisica (in questo periodo di alta stagione raggiungo anche i 30mila passi giornalieri); inoltre, cerco di seguire una corretta alimentazione. Ma qualche aiuto all’organismo è ben accetto. Ecco come abbassare il colesterolo con rimedi naturali.

Continua a leggere…

i benefici delle foglie di olivo su cani e gatti

I benefici delle foglie di olivo su cani e gatti

La naturopatia viene applicata anche in ambito pet e con ottimi risultati, soprattutto per quanto riguarda la prevenzione e il sostegno dell’organismo. Ti spiego quindi perché è utile la naturopatia per cani e gatti, grazie a un corso breve che ho seguito presso l’Istituto Fauno “Il benessere del cane e del gatto con la naturopatia” e, per esempio, quali sono I benefici delle foglie di olivo su cani e gatti.

Continua a leggere…

campo da golf di derba

Dove si trova l’unico campo da golf di Djerba

Djerba seduce per i suoi incantevoli paesaggi piani e sabbiosi, disseminati di palme, atmosfere paradisiache. Ed è anche una importante meta per gli svaghi come golf, kitesurf, discoteche, cene al porto, escursioni nel grande Sahara. E l’unico campo da golf a Djerba, che io ho visitato personalmente, mi ha offerto un altro bellissimo tramonto africano (leggi anche 5 motivi per giocare a golf in Tunisia e a Djerba).

Continua a leggere…

dove alloggiare a Jarabacoa

Dove alloggiare a Jarabacoa

Non appena si potrà di nuovo viaggiare serenamente, non solo ti consiglio di visitare la Repubblica Dominicana, ma farlo attraverso un’esperienza on the road per scoprire l’anima più autentica dell’isola e soggiornando in ecolodge e rancho (trovi un dettagliato elenco nel post Repubblica Dominicana alternativa: ranchos e lodges). Per esempio, puoi visitare la zona dell’entroterra, un’altra faccia dell’isola scoperta da Colombo lontana dal turismo di massa e dai resort di lusso. Ecco perché e dove alloggiare a Jarabacoa.

Continua a leggere…

Come "garantire" il dolore nel cane e nel gatto

Come “garantire” il dolore nel cane e nel gatto

Provare dolore è importante anche per gli animali e quindi in questo post ti spiego come “garantire” il dolore nel cane e nel gatto. Non fraintendere. Voglio dire che la corretta trasmissione del dolore al cervello e la sua percezione sono necessarie per garantire salute e benessere al nostro fedele amico. Perché le manifestazioni del dolore, come la zoppia o i miagolii, sono importanti campanelli d’allarme che ti fanno capire che qualcosa non va e che è necessario rivolgersi al veterinario.

Continua a leggere…

donna-con-gatto-bengala-in-braccio.jpg

Gatto Bengala: bello, dolce, simpatico e socievole

Tra i miei cat clienti, c’è Jaja, un gatto Bengala, o gatto Leopardo, con papà umano inglese e mamma umana francese, insomma una bellissima famiglia mixata (se anche tu vuoi lavorare con gli animali, leggi Come diventare una pet sitter di successo)! È stato sempre un mio sogno, coccolare un gatto bengala: un leopardo in miniatura. Jaja è un gatto bellissimo, dolcissimo, simpaticissimo, socievolissimo. Conosciamo meglio questa razza felina con l’aiuto della guida di Prolife.

Continua a leggere…

talassoterapia

Talassoterapia: perché e dove farla a Djerba

La Tunisia è il secondo Paese nel mondo per la talassoterapia e vanta circa sessanta centri sparsi lungo le sue coste. Rispetto dei protocolli, qualità dell’acqua, supervisione medica: tutto è fatto con particolare cura del dettaglio e dell’ospite. E il tutto in una location formata da sole, sorriso e gentilezza naturale dei tunisini (ne avevo parlato anche nel post 6 villaggi economici sul mare di Djerba, tra talassoterapia e sport).

Continua a leggere…

Come proteggere gli occhi con sostanze naturali

Come proteggere gli occhi con sostanze naturali da sole, smog & co.

Gli occhi sono organi importanti e per questo è fondamentale proteggerli. Oggi, infatti, oltre ai disturbi della vista ce ne sono altri causati da tecnologia e inquinamento ambientale. In questo post ti dico come proteggere gli occhi con sostanze naturali da sole (ti potrebbe interessare anche Occhi irritati dal sole caraibico? Ecco cosa fare? ), smog & co.

Continua a leggere…

Covid-19: gli aiuti del Governo dominicano per i residenti

Covid-19: gli aiuti del Governo dominicano per i residenti

La pandemia Covid-19 (da Wikipedia) non ha risparmiato nemmeno la Repubblica Dominicana dove a oggi si sono registrati circa 20.126 casi di contagio e 539 decessi. Per fronteggiare lo stato di emergenza, anche il Governo dominicano ha dovuto elaborare una serie di misure straordinarie d’impatto economico e sociale, previste nel programma Quedate en Casa” (resta a casa). Quindi vediamo gli aiuti del Governo dominicano per i residenti sia dominicali sia stranieri che si sono regolarizzati in Repubblica Dominicana.

Continua a leggere…